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シーズン2025とさレモン:リノカ [一般価格]1kg (7〜8個)
¥1,200($7.65)
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有機肥料・化学合成農薬不使用のリノカ種のレモン。
まろやかな酸味と爽やかな香り、豊富な果汁が特徴の品種です。グリーンのうちは、ライムのようなスパイシーな香り、熟成してイエローになるとさらに酸味がマイルドに。
11月ごろから徐々にイエローになり、在庫があるかぎり1月まで出荷できる予定です。
高知県西部、宿毛の成田果樹園さんが作るリノカは、有機認証を受けた有機肥料を使用、化学合成農薬、除草剤不使用で育てられています。外皮が薄めなので届いてからお早めにお使いください。おすすめの保存方法は、丸ごとの場合新聞紙に包むかビニール袋に入れて(乾燥防止)冷蔵保存です。または、果汁を絞っておいて皮を冷凍保存でも。皮もお菓子の香りづけやジャム、砂糖漬けなどにぜひご利用ください。
※栽培期間中農薬不使用のため、表皮に傷や凸凹があるものがあります。サイズにばらつきがあるものも混載になります。
※天候の都合上、収穫のタイミングが遅れる場合がございます。ご注文からお届けまでにお時間をいただくことがありますので予めご了承ください。
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