シーズン2024の会員募集が始まりました。今シーズンもよろしくお願いいたします。
2024年9月現在、雨不足や台風被害のためレモンの生育が遅れております。
予定よりもレモンの発送が遅れる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
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シーズン2024 とさレモンの会(高知県外在住者)サポーター入会
¥11,000
シーズン2024 県外サポーター入会受付中!とさレモンの会は持続可能な方法で栽培された高知県産レモンの生産者を、栽培する人、売る人、買う人、みんなで支える活動(CSA=Community Supported Agriculture)を行っています。キリッとした酸っぱさが特徴のとさレモンは、その栽培のノウハウや新しい試みも生産者同士でシェアしていきます。レモンは定植から収穫まで4〜5年はかかるため、より多くのサポートが必要です。 入会による特典はとれたてのレモンの他、会員限定の商品割引、ここでしか手に入らないとさレモン関連商品などなど。会員さまはとさレモンの援農ツアーにもご参加いただけます。 ☆初めてご入会される方は https://note.com/tosalemon を必ずお読みになった上で決済にお進みください。 ☆昨年度から引き続きご入会いただいた方には更に特典あり ☆当会費はシーズン2024年会費となり、2025年の7月まで有効です(自動更新はございません)。
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シーズン2024 とさレモンの会 ローカル(高知県内)サポーター入会
¥5,500
シーズン2024高知県内サポーター入会受付中!とさレモンの会は持続可能な方法で栽培された高知県産レモンの生産者を、栽培する人、売る人、買う人、みんなで支える活動(CSA=Community Supported Agriculture)を行っています。キリッとした酸っぱさが特徴のとさレモンは、その栽培のノウハウや新しい試みも生産者同士でシェアしていきます。レモンは定植から収穫まで4〜5年はかかるため、より多くのサポートが必要です。 入会による特典はとれたてのレモンの他、会員限定の商品割引、ここでしか手に入らないとさレモン関連商品などなど。会員さまはとさレモンの援農&勉強会にもご参加いただけます。 ☆初めてご入会される方は https://note.com/tosalemon を必ずお読みになった上で決済にお進みください。 ☆昨年度から引き続きご入会いただいた方には更に特典あり ☆当会費はシーズン2024年会費となり、2025年の7月まで有効です(自動更新はございません)。
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シーズン2024 とさレモン・プロフェッショナル会員 更新
¥19,800
☆シーズン2024から初めてご入会の方は「プロ会員:新規」からお申し込みください。 ☆シーズン2024の対象期間は2024年9月から2025年7月です。 ☆〜2023年までにご入会済みの方は「プロ会員:更新」からお申し込みください。 食品を取り扱う小売店、レストランやカフェなどの飲食店、製菓店、またはシェフ、パティシエ、料理家など「食」のプロが対象です。下記のプロ会員特典品をお送りするほか、シーズン中はプロ価格でとさレモンをご注文いただけます。とさレモンの栽培地を含む現地視察や援農ツアーのコーディネートも致します。 ☆当会費はシーズン2024対象期間中が対象となります。また自動更新はございません。 会員特典品として下記の商品を2回に分けてお送りします。 ・とさレモン 合計8kg(2品種) ・とさレモン sticker ・ネイバーズ会員関連商品(有機生姜、完全天日塩など) 特典品以外にシーズン中以下の優待がございます。 ・とさレモン、ネイバーズ関連商品をプロ価格で注文可能 ・とさレモンSNSなどで店舗や商品をご紹介(HPやSNSのリンク含む) なお、上記内容は天候などの影響で変更になる場合がございます。 詳しくは https://note.com/tosalemon を必ずお読みになった上で決済にお進みください。
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シーズン2024 とさレモン・プロフェッショナル会員 新規ご入会
¥22,000
☆シーズン2024の対象期間は2024年9月から2025年7月です。 ☆〜2023年までにご入会済みの方は「プロ会員:更新」からお申し込みください。 食品を取り扱う小売店、レストランやカフェなどの飲食店、製菓店、またはシェフ、パティシエ、料理家など「食」のプロが対象です。下記のプロ会員特典品をお送りするほか、シーズン中はプロ価格でとさレモンをご注文いただけます。とさレモンの栽培地を含む現地視察や援農ツアーのコーディネートも致します。 ☆当会費はシーズン2024対象期間中が対象となります。また自動更新はございません。 会員特典品として下記の商品を2回に分けてお送りします。 ・とさレモン 合計8kg(2品種) ・とさレモン sticker ・ネイバーズ会員関連商品(有機生姜、完全天日塩など) 特典品以外にシーズン中以下の優待がございます。 ・とさレモン、ネイバーズ関連商品をプロ価格で注文可能 ・とさレモンSNSなどで店舗や商品をご紹介(HPやSNSのリンク含む) なお、上記内容は天候などの影響で変更になる場合がございます。 詳しくは https://note.com/tosalemon を必ずお読みになった上で決済にお進みください。
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シーズン2024とさレモン:リスボン[一般価格]1kg (8〜10個)
¥1,800
無肥料・化学合成農薬不使用のリスボン種のレモン。 レモンらしい爽やかでキリッとした酸味が特徴です。グリーンのうちは、ライムのようなスパイシーな香り、熟成してイエローになるとよりジューシーで爽やかな味わいに。 9月後半〜10月前半まではグリーン、そこから徐々にイエローになり、在庫があるかぎり2月まで出荷できる予定です。 高知市春野の無農薬栽培のリスボン種、または四万十のいちえん農場さんのリスボンをお届けします。いちえんさんは、レモン畑に数百羽の土佐ジロー(高知の地鶏)を放し飼いにしており、四万十川の河川敷で刈られた草を緑肥にして土を覆っています。まさに自然の循環を生かした栽培です。どちらも、味わいや香りはとれたてならではのフレッシュさが際立ち、キリッとした酸っぱさが特徴です。おすすめの保存方法は、丸ごとの場合新聞紙に包むかビニール袋に入れて(乾燥防止)冷蔵保存です。または、果汁を絞っておいて皮を冷凍保存でも。皮もお菓子の香りづけやジャム、砂糖漬けなどにぜひご利用ください。 ※栽培期間中農薬不使用のため、表皮に傷や凸凹があるものがあります。サイズにばらつきがあるものも混載になります。 ※天候の都合上、収穫のタイミングが遅れる場合がございます。ご注文からお届けまでにお時間をいただくことがありますので予めご了承ください。
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シーズン2024 とさレモン:リノカ[一般価格]1kg (6〜7個)予約受付中
¥1,800
☆リノカは9月中旬〜出荷となります。収穫が出来次第出荷のご連絡を致します。なお、出荷日は天候などの都合により前後しますので納期には余裕を持ってご注文ください。 高知県宿毛市の成田さんが育てるリノカ種のレモン。果皮が薄く果汁豊富、マイルドでジューシーな味わいが特徴です。おすすめの保存方法は、丸ごとの場合新聞紙などに包んで(乾燥防止)冷蔵保存、くし切りにしてジップロックに入れて冷凍保存(使用する分だけ解凍して使用)です。または、果汁を絞っておいて皮を冷凍保存でも。皮もお菓子の香りづけやジャム、砂糖漬けなどにぜひご利用ください。 ※栽培期間中農薬不使用のため、表皮に傷や凸凹があるものがあります。
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Upcycled Pot Holder(鍋掴み)-Turip_red-
¥2,750
Tosa Lemon x Libertad x MOY STORE トリプルコラボ、そしてトリプルアップサイクルで作り上げられた1点ものの鍋掴みです。本来使われなくなった生地を3度に渡ってアップサイクルし、新しい命が吹き込まれました。(詳しい開発ストーリーはnote https://note.com/tosalemon/n/nf5984bf692e8 )をご覧ください。 1番のこだわりは実用性。上下のポケットに、それぞれ4本の指と親指をサッと差し込むだけで手軽に使えること、そして「小回りが効く」デザイン。通常の鍋掴みは、大きなミトン状のものが主流ですが、大きすぎて鍋がつかみにくかったり、小さな摘みの鍋蓋をつかむことができないなど、意外と"小回り"が効きません。このポットホルダーは程よい厚みと指にフィットする小さめの形状が、本当に便利で使いやすく、一度使ったら離せないほどです。 そしてヴィンテージならではの味わい深い生地の取り合わせ。レモンイエローのタブがアクセントです。コンロのほど近いところに掛けておけば、大活躍します。 この生地はチューリップのモチーフとカラフルな色の組み合わせがユニークなキルトがとても特徴的。裏面のヴィンテージ・ファブリックとのコントラストが、どこから見ても斬新な印象を受ける、唯一無二のデザインです。 写真3枚め以降は使用イメージのため実際の柄とは異なります。 お揃いの鍋敷きもあるのでセットで贈り物にも。 ギフトセット各種に同梱することもできます。ご希望の方はそれぞれご注文の上、コメント欄に「まとめてセット希望」とご記入ください。
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Upcycled Pot coaster(鍋敷き)-Turip-
¥1,840
Tosa Lemon x Libertad x MOY STORE トリプルコラボ、そしてトリプルアップサイクルで作り上げられた1点ものシリーズの鍋敷き。本来使われなくなった生地を3度に渡ってアップサイクルし、新しい命が吹き込まれました。(詳しい開発ストーリーはnote https://note.com/tosalemon/n/nf5984bf692e8 )をご覧ください。 サイズは約18x18cm。鍋敷きとしてはもちろん、鍋つかみとしても使えます。程よい厚みと柔らかさ、大きすぎないサイズ感が2way使いにぴったり。そしてヴィンテージならではの味わい深い生地の取り合わせ。レモンイエローのタブがアクセントです。コンロのほど近いところに掛けておけば、大活躍します。 アップサイクルシリーズの鍋つかみとお揃いにしてギフトにも。 表は小さな生地を丁寧に組み合わせているキルト、裏はリバティ柄の生地をヴィンテージ・アフリカンインディなどの生地でトリミングしている、唯一無二のデザインです。 ※写真4枚め以降は使用イメージのため実際の柄とは異なります。 ※鍋掴みは別途ご注文ください。 ギフトセット各種に同梱することもできます。ご希望の方はそれぞれご注文の上、コメント欄に「まとめてセット希望」とご記入ください。
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Upcycled Pot Holder(鍋掴み)-Country_horizontal-
¥2,750
SOLD OUT
Tosa Lemon x Libertad x MOY STORE トリプルコラボ、そしてトリプルアップサイクルで作り上げられた1点ものの鍋掴みです。本来使われなくなった生地を3度に渡ってアップサイクルし、新しい命が吹き込まれました。(詳しい開発ストーリーはnote https://note.com/tosalemon/n/nf5984bf692e8 )をご覧ください。 1番のこだわりは実用性。上下のポケットに、それぞれ4本の指と親指をサッと差し込むだけで手軽に使えること、そして「小回りが効く」デザイン。通常の鍋掴みは、大きなミトン状のものが主流ですが、大きすぎて鍋がつかみにくかったり、小さな摘みの鍋蓋をつかむことができないなど、意外と"小回り"が効きません。このポットホルダーは程よい厚みと指にフィットする小さめの形状が、本当に便利で使いやすく、一度使ったら離せないほどです。 そしてヴィンテージならではの味わい深い生地の取り合わせ。レモンイエローのタブがアクセントです。コンロのほど近いところに掛けておけば、大活躍します。 この生地はカントリー調のキルトがとても特徴的。裏面のヴィンテージ・アフリカンプリント生地やタイのイカットとのコントラストが、どこから見ても斬新な印象を受ける、唯一無二のデザインです。 写真3枚め以降は使用イメージのため実際の柄とは異なります。 ギフトセット各種に同梱することもできます。ご希望の方はそれぞれご注文の上、コメント欄に「まとめてセット希望」とご記入ください。
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オーガニックブラックペッパー コースカット
¥540
スリランカ産の有機黒胡椒、粗挽きタイプ。レモンとの相性が抜群のスパイスの代表格はブラックペッパー。このブラックペッパーは、通常スーパーなどで流通しているものと比べにならないほど香りが良く、料理の輪郭をキリッと際立たせてくれます。 この胡椒とレモンの搾り汁、塩、オリーブオイルで極上のドレッシングが簡単にできます。
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ロゴ入りショッパー
¥770
Jerry鵜飼さんデザインのロゴ入り、リサイクルポリエステル製ショッパー(バッグ)。一見スーパーのビニールバッグに見えますが、洗濯可能(乾燥機は×)で強度もあり、何しろ小さく畳めてコンパクトになります。シャカシャカした素材です。内ポケットにクシャクシャっと押し込めばレモン1個分くらいに治ります。広げた時は内ポケットに鍵やコインを入れられます。 SIze : (広げた状態/持ち手含まず)W330xH380mm(収納時)W75xH100xD40mm
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ビクトリノックス ペティーナイフ
¥1,100
[11月中のご注文で第2弾特典品に同梱可能=送料無料] 持ち手がレモンイエローのVictorynox社ペティーナイフ。レモンは酸が強いので鋼製の刃物はすぐに錆びてしまいます。そんな時、手軽に使えるステンレス製のペティーナイフがあると便利。軽いのでアウトドアでも活躍しそうです。
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レモンスクイーザー(small)
¥1,900
[11月中のご注文で第2弾特典品に同梱可能=送料無料] ステンレス製の美しいレモン絞り器。直径がやや小さめのため、かぼすやブシュカンなどの小さい柑橘類にも使えます。受け皿に穴が空いているので種や果肉を濾して果汁だけを絞れます。さっと絞ってレモネードを作ったりレモンサワーを作るのにとても重宝します!お手入れがしやすく衛生的。
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レモンスクイーザー(Large)
¥2,420
[11月中のご注文で第2弾特典品に同梱可能=送料無料] ステンレス製の美しいレモン絞り器。直径がやや大きめでグレープフルーツや夏みかんなどにも使えます。受け皿に穴が空いているので種や果肉を濾して果汁だけを絞れます。容量があるのでレモネードやレモンサワーをまとめて作るのにとても重宝します!お手入れがしやすく衛生的。
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ロゴ入りショッパー [会員価格]
¥550
会員限定商品
Jerry鵜飼さんデザインのロゴ入り、リサイクルポリエステル製ショッパー(バッグ)。一見スーパーのビニールバッグに見えますが、洗濯可能(乾燥機は×)で強度もあり、何しろ小さく畳めてコンパクトになります。シャカシャカした素材です。内ポケットにクシャクシャっと押し込めばレモン1個分くらいに治ります。広げた時は内ポケットに鍵やコインを入れられます。 SIze : (広げた状態/持ち手含まず)W330xH380mm(収納時)W75xH100xD40mm